凯氏定氮仪的常见故障及处理方法...

凯氏定氮仪的日常维护和保养...

[摘要]目的：改进鸡蛋中脂肪含量测定方法。方法：采用盖勃乳脂计测定，根据脂肪柱的读数计算样品中脂肪含量。结果：本法对鸡蛋中脂肪含量的测定结果与采用国家食品卫生标准检验方法中的酸水解法的检测结果无显著差...

摘要本文采用酸水解法和索氏抽提法同时测定了豆乳粉．乳粉等样品中脂肪含量．对两法测定结果进行比较发现：酸水解法具有提出脂肪率高．快速．不受特殊器材限制等优点．可适用于各类食品的脂肪测定．而且是豆乳粉，乳...

凯氏定氮仪作为一种常用的实验室分析仪器，在各类实验室均有广泛应用，很多客户与我们进行沟通咨询的时候对仪器的可靠性、精度、售后等进行各个方面的咨询，我们做了的统计和整理。作为使用单位，对仪器的内部构造和...

摘要：在检测中发现植物蛋白饮料中的脂肪含量的测定采用哥特里一罗紫法与脂肪酸水解法，其结果相差甚远。于是对几种不同的植物蛋白饮料分别采取两种不同的方法进行了脂肪含量的测定，并进行了结果讨论。关键词：脂肪...